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クリスマスパーティー *夜の部*

昨日は昼に引き続き、夜もパーティーしました。

とろいので、3時頃からせっせと準備にとりかかりました。

出来上がったのがこちら。

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前菜はこんな感じ。
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Cpicon ホタテベーコンラップ by 勇気凛りん
Cpicon 海老とアスパラ、生ハムのオードブル by ケチャウルレシピ
Cpicon ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪ by Blue-Island
Cpicon 我が家自慢の❤ガーリックトースト。 by わがまま姫
ローストチキン(2本目)
先日の楽天マラソンで買ったエビフライ。

昼の部の残りの揚げ餃子サラダも。

今年は、生まれて初めてケーキを一人で作ってみました。
いやぁ~~、ほんと難しくて。
文句ブーブー言いながらもなんとか完成(笑)
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Cpicon ぶきっちょさんも✿ストロベリーズコット。 by わがまま姫

生クリームの塗り方に性格が表れております・・・(汗)

見た目はともかく、味はとっても美味しくて感激!!
ケーキは23日の夜に作っておいたもので、スポンジがしっとりしてて最高でした。

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ケーキで余ったいちごと生クリームを使ってジェラートも作りました。
分量も量らず適当に作ったけど、とっても美味しかった!
もし材料があったら作ってみてね。

**作り方**
ボウルにいちごを入れて、マッシャーで荒くつぶして、生クリームと牛乳、練乳を加えてよく混ぜる。
冷凍庫に入れて30分ごとに空気を含ませるように混ぜるのを2~3回繰り返す。
完全に凍ったら完成です。
フレッシュな生いちごの香りとミルク感たっぷりのジェラートですよん♪



さてさて。今日からは、年末に向けて冷蔵庫を空っぽにすべく、なるべくお買い物に行かずに家にあるものですませたいと思います。
沢山食べちゃったし、ダイエットもしないとね(笑)


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by happylife28 | 2010-12-25 17:03 | 日記